divendres, 8 d’abril del 2016

6 de les millors plantes medicinals per conrear a la llar


6 de les millors plantes medicinals per conrear a la llar



dddddsfsfsdfsdfsdf

En la majoria de les cultures conegudes, l'ús de les plantes medicinals es remunta a l'època prehistòrica. Abans que existissin les indústries farmacèutiques, la utilització de les herbes medicinals a través de coneixements tradicionals ajudava a mantenir el benestar integral de les persones.
Amb el pas del temps i l'avanç de la tecnologia mèdica, moltes d'aquestes tradicions es van anar perdent; però en moltes famílies les plantes medicinals continuen sent molt utilitzades, no només per les seves propietats medicinals sinó també per usar-les en la cuina.
Si és del seu interès conrear a casa, hi ha una llarga llista d'herbes medicinals que pot fer créixer en tests sense necessitat de comptar amb grans espais.
Un altre important benefici és que són molt versàtils i tenen diversos usos pràctics d'acord a la seva necessitat. Poden ser usades com a condiments, tes curatius o cataplasmes. A més se'ls poden extreure tintures en alcohol, olis o pols per a ús medicinal.
A continuació us recomanem aquesta sèrie de plantes medicinals o aromàtiques seleccionades pels seus usos populars i més perquè allunyen possibles plagues i atrauen pol·linitzadors, beneficiant així a altres plantes o flors que convisquin amb elles.

Salvia
Sabia que la sàlvia es fa servir per retardar l'aparició de les canes? També té altres usos medicinals per remeis casolans com ara per calmar l'ansietat, tractar infeccions de la boca i la gola, reduir la febre o alleujar problemes digestius.
Es pot utilitzar a més com a condiment en la salsa i en plats calents i freds. Les seves flors també són comestibles i es poden fer servir en amanides o també en postres. Tant les fulles com les flors poden ser utilitzades per preparar una infusió de sàlvia.

melissa
Aquesta planta aromàtica pertany a la família de les mentes. També se l'anomena popularment herba llimona perquè té una aroma molt agradable a aquesta fruita cítrica.
Té moltes propietats medicinals de les quals pot beneficiar: ajuda a relaxar la tensió muscular, té acció antiinflamatòria i combat les infeccions. També pot ser utilitzada per als herpes labials (per la seva acció antiviral), millorar les digestions, eliminar la inflor i el dolor d'estómac. També és un bon repel·lent de mosquits. Es pot preparar en infusió i les seves fulles es poden usar en amanides i pràcticament en qualsevol altre plat que desitgi.

farigola
Aquesta planta conté molts antioxidants com la vitamina A (bona per a la vista, les ungles, el cabell i la pell). A més té propietats medicinals causa de la seva acció antiinflamatòria, antibiòtica o antisèptica. És un remei casolà natural molt efectiu per accelerar la recuperació de refredats i grips i calmar la irritació de la gola.
A més ho podem aplicar de forma externa (com oli per exemple) per millorar l'acne, l'èczema, la psoriasi i per suavitzar la pell. També la infusió de farigola s'usa per eliminar la caspa i tenir cura del cuir cabellut. A la cuina el pot combinar molt bé amb altres herbes aromàtiques com el julivert el gingebre i l'all.

alfàbrega
Aquesta és una de les plantes aromàtiques i medicinals més populars a tot el món. Les seves principals propietats medicinals són: acció antiinflamatòria, capacitat per millorar l'artritis, combatre les males olors i repel·lir insectes en forma natural.
El seu sabor i aroma són molt particulars i és un condiment imprescindible per a moltes receptes de cuina. A més l'alfàbrega aporta vitamines com la A, C o K i minerals com el magnesi, ferro, calci o potassi.

menta
La planta de la menta és un remei herbal molt efectiu per alleujar la congestió, la migranya i el mal de cap en general. Així mateix ajuda a fer millor la digestió i alleujar els dolors menstruals. A la cuina se la pot cuinar a infusions o es pot afegir en salses, sopes o fins i tot en la preparació d'algunes postres.
La menta és una planta que repel·leix formigues, aranyes i rosegadors. Per això és aconsellable cultivar en zones estratègiques de la seva llar, hort o jardí per aprofitar aquestes propietats.

estragó
Aquesta planta té propietats antibacterianes i més contribueix a calmar l'ansietat. Molts masteguen les fulles per combatre el mal alè o halitosi i també perquè té la qualitat de contenir o moderar la gana. A causa del seu efecte analgèsic, les seves fulles poden usar-se per alleujar el mal de dents o queixals mastegant les seves fulles o aplicant-les a les genives.
A la cuina es pot utilitzar per condimentar tot tipus de plats, però queda especialment bé en amanides, sopes, amaniments i salses. Aquesta planta aporta alguns beneficis nutricionals a causa del seu contingut en vitamines i minerals. Entre ells es troben les vitamines A i C o minerals com el magnesi, el ferro, el calci i el zinc.


El desenvolupament de la tecnologia moltes vegades ens fa pensar que hem evolucionat, ja que per exemple la medicina actual té moderns instruments al servei de la salut humana. No obstant això existeixen registres que la medicina antiga era molt eficaç usant només mitjans naturals i fent diagnòstics des d'una perspectiva més àmplia, holística i integral.
Afortunadament hi ha cada vegada més persones que estan tornant a les pràctiques tradicionals, com ara conrear a la llar i apel·lar a cada ocasió al consum responsable. Cultivar plantes medicinals és un molt bon pas per donar a la nostra llar per aportar color, sabor, energia i salut als nostres dies i sumar-se a aquesta nova tendència.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada