Estafes de l'alimentació
No hi ha res del que mengem que sigui natural. Totes les verdures, fruites, carns, etc, són el resultat d'anys de selecció artificial , de domesticació i d'hibridació. Són llavors aquesta marabunta de productes eco-bio-natural Chachis que ens venen en els supermercats 1 gran magufada ? Què hem de saber per poder evitar que ens timen? Hem anat a José Miguel Mulet , professor titular de biotecnologia a la Universitat Politècnica de València, divulgador i autor de Menjar sense por , i Els productes naturals 'vagi estafa! Perquè ens resolgui el misteri de com ens la colen una sèrie de productes en el carret de la compra.
carn ecològica
Què ens ven:Lliure d'antibiòtics i hormones
On és l'estafa:" Doncs realment no semblen haver-se llegit el reglament de producció ecològica.Les hormones per afavorir el creixement del bestiar porten prohibides a Europa més de 20 anys, per la tant la carn no ecològica tampoc porta, i els antibiòtics en el bestiar estan autoritzats en la producció ecològica. "
Lliure de transgènics(O lliure d'OGM)
Què ens ven:Un producte que no té transgènics, i per tant se suposa que no té els perills associats a ells.
On és l'estafa:" Aquest producte voreja la il·legalitat . Per començar mai s'ha demostrat cap efecte negatiu per l'ús de transgènics, però dit això, la legislació obliga a etiquetar quan un producte conté transgènics, no quan no ho conté. Seria com etiquetar una maionesa com "no conté salmonel·la" La llei ja t'obliga a que no contingui i estàs insinuant que la competència si que porta. "
Farina de guixes
Què ens ven:Producte tradicional que forma part de la gastronomia típica de determinades regions, principalment Andalusia i Castella la Manxa.
On és l'estafa:" La farina de guixa està prohibida per a consum humà des dels anys 40 ja que el seu consum continuat produeix una malaltia coneguda com latirismo . Es ven, però etiquitada com a aliment de consum animal o pinso per a animals ... de dues potes. "
Col·lagen i magnesi
Què ens ven:Millor per a les articulacions i la pell.
On és l'estafa:" El col·lagen és una proteïna que en ser ingerida es degrada a l'estómac i queda reduïda a aminoàcids. El magnesi és molt abundant en la dieta, per la qual cosa no et serveix per res prendre més. "
L-Carnitina
Què ens ven:Millora el rendiment físic i crema greixos.
On és l'estafa:" La L-Carnitina és un aminoàcid no proteic que és cert que serveix per a la oxidació dels àcids grassos , però, és molt abundant i en la dieta normal tenim tot el necessari per a l'ús correcte dels àcids grassos, de manera que el suplement és inútil . "
Sabor natural a maduixa
Què ens ven:Un dolç, gelat o caramel que porta maduixa.
On és l'estafa:" Penses que es conreen tantes maduixes en el món per a tots els caramels de maduixa que es venen al dia? Que posi sabor o aroma natural de maduixa no vol dir que es faci a partir de maduixa. Normalment es fa amb la espècia clau i extracte d'arrel de lliri . El clàssic gust de maduixa de Chupa-xup porta també extracte d'ametlles. "
fruita ecològica
Què ens ven:De proximitat i de petits productors.
On és l'estafa:" Enlloc del reglament parla de la" motxilla ecològica "o de la" petjada de carboni ".Espanya és el principal productor europeu d'agricultura ecològica, però gairebé tota es produeix en hivernacles industrials a Almeria i s'exporta a Alemanya. També és freqüent trobar fruita ecològica fora de temporada que s'ha produït en cambres o s'ha importat des de l'altra punta del món. "
Pa de motlle sense conservants.
Què ens ven:Pa de motlle tot natural.
On és l'estafa:" Si llegeixes l'etiqueta, on només posa farina, sucre i res lleig, trobaràs que té cultius naturals de diversos microorganismes , que de forma natural produeixen àcid propiònic (E280) i àcid acètic (260), dos conservants. Tu no ho poses (i no apareix en l'etiqueta) però poses una bestiola que el produeix per tu. "I paguen a gent famosa per oferir el seu menjar escombraries.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada