L'organisme està permanentment equilibrant el terreny
biològic, en recerca de l'equilibri per a un bon funcionament global. Ha de
mantenir diverses constants biològiques (temperatura, nivell de glucèmia, pH en
sang ...) en uns valors molt determinats perquè fora d'aquest equilibri és
procliu a la malaltia.
El pH, juga un paper molt important a nivell molecular de
les proteïnes i també a nivell enzimàtic.
El manteniment del pH sanguini es basa en l'homeòstasi. Per
aconseguir-ho, l'organisme fa un efecte tampó molt potent i eficaç a nivell
plasmàtic i a nivell globular, tots dos en sang. La finalitat és canviar un
equilibri químic d'enllaços febles en funció del defecte o excés d'ions. Aquest
desplaçament permet atrapar l'excés per mantenir el pH.
La primera conseqüència que observem en un organisme àcid és
l'esgotament de reserves naturals. Molts trastorns de desmineralització són deguts per l'acidificació.
L'acidosi que es torna crònica pot derivar a un esgotament de reserva òssia i la
seva desmineralització.
La menopausa està molt relacionada amb el pH. Al marge de la
pulsió de sucres i hidrats de carboni que pot ser el desenllaç de l'ansietat,
el canvi hormonal, per norma, suggereix una alteració del pH. Els sistemes
tampó intervenen, però l'organisme s'ha d'esgotar per eliminar els residus
àcids resultants tant en pulmons, ronyons, intestins ...
Quan l'organisme produeix un excés d'àcids, es diposita en
el teixit mesenquimàtic. Aquest emmagatzematge es va reciclant durant la nit
substituint les molècules àcides per ser esborrat. Una sobrecàrrega de teixit
mesenquimàtic és una sobrecàrrega àcida i provoca: anorèxia cel·lular,
sofriment cel·lular, intoxicació cel·lular, mals intercanvis tròfics, irritació
i inflamació d'alguns teixits, pèrdua d'oligoelements fonamentals ...
A un nivell més visual: càries, fractures espontànies,
dolors articulars, hèrnies, astènia, baixada de defenses, artrosi, rampes,
irritabilitat, cansament crònic, depressió, estat d'estrès permanent, diabetis,
afeccions renals, el mateix càncer ... intervenen en estats d'acidosi i ho
agreugen una vegada instal·lats en l'organisme.
L'alimentació i la acidosis.-
Sí, és cert que podem fer moltes coses a nivell de
complementació i homeopàtic, en aquest cas no aconseguirem molt si no canviem
els nostres hàbits. Uns hàbits que l'arrel és l'acidosi i el llenguatge és
qualsevol trastorn anteriorment esmentat.
La causa essencial de l'acidosi és alimentària o l'absència
d'aliment que ens pot portar a l'acidosi, també.
Els aliments principals que la causen són: les carns, les
farines blanques, els sucres, conserves, alcohol, oli refinat, cafeïna ...
Haurem de tenir una dieta rica i variada en fruites,
verdures, fruits secs, llegums ... a més, de reconsiderar els aliments
integrals i consumir de manera regular cada dos o tres hores màxim.
Una activitat física no necessàriament a força de gimnàs ni
amb fort desgast perquè això justament provoca més acidosi, sinó, exercici
suau, mantingut i constant ens proporcionarà una oxigenació molt adequada,
promovent que els emuntoris de pulmó reciclin l'excés d'acidesa.
L'estrès juntament amb la mala alimentació són enemics
potents de l'organisme i aliats del àcid. Així com el sedentarisme, la vida
urbana, el tabac ...
La complementació que ens pot ajudar
Tenint clar el que és essencial, els complements que ens
poden ajudar són aquells que són rics en sals minerals, unides a carbonats i /
o citrats de calci, magnesi, vitamines del grup B ...
Molts casos d'artrosi, reumes, depressió, ansietat,
irritabilitat, osteoporosi, rampes, fatigues, nens diagnosticats com
hiperactius ... amb aquesta complementació, a més, d'àcids grassos
polinsaturats, s'observen d'entrada importants millores amb una reducció
simptomàtica de tot el quadre amb el temps.
