ARTROSI

OSTEOARTRITIS: DIETA, GUIA NUTRICIONAL I HERBES

per K. Laura Garcés G

Osteoartritis: dieta, guia nutricional y herbes

La osteoartritis, la qual també es coneix com artrosi, artropatia degenerativa i artritis hipertròfica, és una afecció és un trastorn degeneratiu que afecta, sobretot, les articulacions de la mà, columna vertebral, espatlles, maluc i genoll . Es caracteritza per una degeneració del cartílag i la formació de osteòfits (són neoformacions de cartílag ossificat). La diferència entre artritis reumatoide, i la osteoartritis és que la primera no és d'origen degeneratiu sinó autoimmune.

Símptomes de la osteoartritis:

Inflamació i enduriment de les articulacions en les articulacions de la mà o en les zones articulars de maluc, genoll i columna .

Dolor en moure la part afectada, encara que en algunes poques ocasions no hi ha dolor i només inflamació.

Rigidesa en les articulacions, sobretot nocturna.

Hi ha dos tipus de osteoartritis:

La osteoartritis primària i la secundària.

A la primària no hi ha un desencadenant clar, s'associa a l'edat avançada ia factors hereditaris. A la osteoartritis secundària hi ha un desencadenant específic.

Causes de la osteoartritis:

Traumatismes.

Obesitat , la qual augmenta la severitat de l'artrosi i osteoartritis a les mans, genolls i malucs.

Deformitats congènites.

Malalties metabòliques o endocrines.

Resultat final de artropaties inflamatòries.

La rigidesa mental, la inflexibilitat, el desig de castigar i dominar els altres o estar-dient "com han de ser o fer les coses", són actituds emocionals que `predisposen a patir artritis. Els caràcters perfeccionistes o autoritaris tenen tendència a patir aquesta afecció.

Tractaments de la osteoartritis:

Si es desitja una curació completa, cal saber que el cos té l'habilitat de recuperar-se per si mateix, però cal que li donem els elements requerits per a la seva auto-curació. Moltes vegades, en la impaciència de guarir, es recorre a medicaments i tractaments tan sols per evitar o controlar el símptoma, però els quals no resolen el problema sinó que, a final de comptes, aquest pot agreujar o simplement un es torna dependent a medicines i altres.

Els tractaments farmacològics amb analgèsics, només sedan al cos però no resolen el problema, només ho posterguen. Una curació completa comença des del reprendre una nova actitud davant la malaltia: se sap en medicina natural que no existeixen malalties, sinó tan sols un cos intoxicat i una sang de molt mala qualitat, la qual cosa degenera en una infinitat de conseqüències que tenen noms de malalties.

Si bé sanar-se per complet requereix d'una veritable disposició i entrega, s'ha de saber que quan un realitza els canvis necessaris, la salut ve de més a més. S'ha de confiar en la capacitat del cos, potser per a algunes persones hagi malalties "incurables" però per a la ment no existeixen límits. Així que bé val la pena prendre el camí del natural, sabent que la curació està a les nostres mans i la nostra nova actitud.

El primer pas de la curació:

Com en tota afecció, és fonamental començar per tenir una dieta adequada perquè el cos comenci a netejar impureses i la sang deixi d'estar àcida i tòxica.

Aliments no permesos:

Cal que eliminis productes refinats i ferralles de la dieta, així com fregits, embotits, carns vermelles i llet de vaca. El sucre blanc (i els seus derivats) és un dels productes que més problemes de salut causa, pel que és molt recomanable que ho deixis si en veritat vols curar. El sucre crea massa toxines en la sang i irrita òrgans i sistemes, a més, afecta l'acidesa natural de la sang. Potser et sigui difícil deixar aquest producte si aquestes acostumat, però prova a poc a poc, pots substituir-la per mel d'abella o sucre de fruites (stevia), però fa servir poc endolcidor.

Aliments necessaris en la dieta:

D'altra banda, has incrementar el consum de vegetals frescos, de preferència crus, els quals ajuden a remineralitzar el cos i, per tant, ajuden a reestructurar els teixits i cartílags. A més dels vegetals, has incrementar o substituir farines integrals (en substitució de les refinades), així com llets vegetals, germinats, peixos i fruites.

Has d'utilitzar només olis premsats en fred com el oli d'oliva , de nou, de sèsam (ajonjolí), de canola i càrtam.

Consumeix peixos blaus rics en omega-3 els quals t'ajudaran a sanar-te. El salmó i la tonyina són fantàstics. El cartílag de fetge de tauró també és un excel·lent complement de la salut articular

Per a la desacidificació has de prendre infusions d'herbes de fonoll, regalèssia, comí de prat, anís o de la barba del blat de moro. Les infusions has prendre entre menjars.

Els hàbits per menjar també compta, ja que si menges en forma desordenada i desequilibrada, això provoqués un alt nivell de residu en el teu cos, encara que comes coses sanes.

Per exemple: si menges combinant fruites amb altres aliments, això generés més toxines en el teu cos que beneficis.

DIETA PROPOSTA:

DEJÚ: la fruita has menjar ones, les cítriques o àcides són estupendes en els matins. Iniciar el dia amb un got d'aigua amb una llimona espremuda és fantàstic per netejar intestins i sang. Beu això i no prenguis res més durant els 20 minuts que el segueixen.

ESMORZAR: un plat de fruites com o papaia, o cereal de civada, o llet d'ametlles amb pa torrat integral.

ENTRE MENJARS: infusió a escollir

DINAR: tria el que agradis però la regla és no menjar els aliments no permesos i no barrejar res dolç a aquesta hora. Es recomanen sopes de vegetals, salmó amb amanida, amanides fresques, sopa de miso, arròs integral, etc.

SOPAR: palto de fruites com poma amb pera o arròs amb llet vegetal o arròs integral amb vegetals o sandvitx vegetarià o verdures al vapor.

A més:

Busca un pes adequat: cal que baixis de pes en cas de tenir-lo, ja que això agreuja i accentua el problema. Es recomana una dieta de purificació acompanyada d'exercici de baix impacte com la natació, ciclisme o caminades són mesures efectives en el tractament de l'osteoartritis. L'exercici d'alt impacte com el trot o la carrera pot empitjorar el dolor. La dieta depurativa que més es recomana en cas de sobrepès és la del xarop o la dieta del escaiola i la pinya, la qual és molt efectiva per depurar el cos i tornar-al teu pes ideal.

Herbes i espècies per baixar la inflamació:

Per assaonar o utilitzar en els teus plats, no dubtis en tenir en compte oa la teva nevera les següents herbes que t'ajudaran a curar:

Cúrcuma, julivert, anet, fonoll, anís, comí, menta, orenga , cerfull, farigola, sàlvia, romaní, coriandre i gingebre. El Xile verd i la canyella inclúyelos sovint.

.

I finalment ...

No oblidis considerar el factor emocional , recorda que el cos parla el que la ment calla. Revisa si no estàs sent inflexible o si tens idees rígides o un pensament molt lineal, que considera que les coses "han" de ser d'una sola forma gens més. Si així és, cal que reconsideri noves formes d'enfrontar les experiències, que deixis de voler "tenir la raó" o de controlar la vida dels altres a la teva manera.