dimecres, 14 de gener del 2015

El xarop d’Auró (Sirope de Arce)

El Xarop d’Auró

El xarop d’Auró (Sirope de Arce) és recomanable com a depuratiu o dieta d’aprimament?
El xarop d’Auró és una substància líquida espessa composta bàsicament per sucres en un 67% i aigua en un 32%. S’extreu de la saba d’un arbre anomenat Auró. Tradicionalment s’utilitza als països del nord del continent americà com a edulcorant, des de fa una colla d’anys, com a depuratiu de l’organisme i, últimament també, com a mètode per a perdre pes.
Com que es tracta d’una dieta en la que es deixa de menjar total o parcialment es perden quilos molt ràpidament cosa que l’ha dut a vendre’s i utilitzar-se com a una dieta més per aprimar. I ha acabat formant part de la llarga llista de “dietes miracle.
Utilització com a depuratiu:
Quan s’utilitza com a depuratiu es fa una combinació de dejú total i parcial que té una durada de 10 dies. En el dejú total es consumeix únicament una barreja de xarop, aigua, suc de llimona i pebre caiena. Es comença fent 3 dies de dejú total augmentant progressivament la quantitat de xarop, es continua del quart al setè dia amb un dejú parcial combinant dieta vegetariana i la barreja de xarop i s’acaben els 3 últims dies amb una progressió a la inversa del dejú dels primers dies, és a dir, de més a menys. Passats aquests deu dies es comencen a introduir, de mica en mica, els aliments que s’havien deixat fins a arribar a fer una dieta complerta.
Amb això el que es vol és “desintoxicar” el cos. Eliminar les toxines que es van acumulant en el temps quan mengem normalment.
El cos, de manera natural, disposa de sistemes molt eficaços per eliminar compostos de desfet que li són tòxicssi els tenim en excés. Això es fa diàriament a través de la femta i de la orina. Per tant, fer servir un sistema tan dràstic com aquest fa patir el cos de manera innecessària ja que li estem deixant de donar nutrients que li són essencials.
La millor manera d’assegurar que el cos rep tot el que necessita, elimina el que li sobra i no acumula productes de desfet és fent una alimentació variada i equilibrada, amb una aportació correcta d’aliments de tots els grups (fruites, verdures, cereals, llegums, proteics i greixos saludables) i una hidratació continua i suficient (entre 1 i 2 litres d’aigua, depenent de la situació).
Utilització com a dieta d’aprimament:
Quan es fa un dejú com el proposat, de 7 a 10 dies, el cos està rebent molt menys del que necessita. Per tant, anirà a cercar d’altres llocs per tal d’obtenir l’energia necessària, i el que primer utilitzarà seran les seves pròpies proteïnes, és a dir, la massa muscular.
Hem de pensar que el cos és extremadament eficient i estalviador i que la última cosa que gastarà és allò que li és tan valuós: les reserves energètiques guardades en forma de greix. Que és precisament el que sobra quan existeix sobrepès.
Sigui aquesta o qualsevol altre dieta miracle que garanteixi una pèrdua ràpida de pes hem de tenir present que el que es perdrà no són els greixos acumulats si no aigua, en primer lloc i musculatura.
Fins el moment, la millor manera de perdre pes i mantenir-lo és portant a terme una alimentació equilibrada en tots els sentits (quantitat i varietat d’aliments), una hidratació correcta i la pràctica d’exercici físic moderat i de manera regular.

COM EL FAN:

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada